|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Дубайский шоколад — самый обсуждаемый сладкий тренд последних лет. Хрустящее тесто катаифи, шелковистая фисташковая паста и премиальный шоколад в одной плитке — это сочетание буквально захватило социальные сети и завоевало сердца сладкоежек по всему миру. В Berry Bar мы делаем дубайский шоколад вручную, из натуральных ингредиентов, в нескольких вариантах — чтобы каждый нашёл свой идеальный вкус.
Что такое дубайский шоколад и почему он покорил весь мир
Дубайская шоколадка появилась в 2023 году благодаря кондитерской FIX Dessert Chocolatier из ОАЭ. Необычное сочетание — молочный или тёмный шоколад, нежная фисташковая паста и хрустящее тесто катаифи внутри — мгновенно стало вирусным в TikTok и Instagram. С тех пор его воспроизводят кондитеры по всему миру, но настоящий вкус зависит от качества каждого ингредиента.
Особенность дубайского шоколада — в контрасте текстур: снаружи гладкий шоколад, внутри хруст от золотистого катаифи и мягкость фисташковой начинки. Этот эффект достигается только при ручном производстве и правильной рецептуре. Именно поэтому крафтовый дубайский шоколад ценят значительно выше массовых аналогов.
Состав: только натуральные ингредиенты без заменителей
В Berry Bar мы не используем заменители и ароматизаторы — только то, что по-настоящему вкусно:
- Премиальный шоколад — молочный или тёмный, с высоким содержанием какао-масла
- 100% фисташковая паста — натуральная, без сахара и пальмового масла, с насыщенным ореховым вкусом
- Тесто катаифи — тонкие хрустящие нити, обжаренные до золотистого цвета (есть в классических вариантах)
- Без консервантов — ручное производство, свежая закладка
Шоколад с фисташками и катаифи — это уже классика дубайского рецепта. Но у нас также есть варианты с фисташковой пастой без катаифи — для тех, кто любит нежную кремовую текстуру без хруста.
Варианты дубайского шоколада от Berry Bar
Мы не ограничиваемся одним рецептом. В каталоге — несколько разновидностей дубайской шоколадки, которые отличаются базой шоколада, начинкой и весом:
- Молочный дубайский шоколад — мягкий, сладкий, с фисташковой пастой и катаифи
- Тёмный дубайский шоколад — для тех, кто ценит глубокий горьковатый вкус в сочетании с фисташками
- Варианты без катаифи — чисто фисташковая паста внутри, ещё более насыщенный ореховый вкус
- Разный вес — от небольших батончиков и плиток, до подарочных размеров
Каждая дубайская шоколадка Berry Bar изготавливается вручную небольшими партиями — без спешки и без компромиссов со вкусом.
❓ FAQ — Частые вопросы о дубайском шоколаде
Дубайский шоколад — это крафтовая шоколадная плитка с начинкой из фисташковой пасты и хрустящего теста катаифи. Рецепт появился в ОАЭ в 2023 году и стал вирусным благодаря необычной текстуре и насыщенному вкусу. Снаружи — гладкий шоколад, внутри — слой кремовых фисташек и золотистое хрустящее катаифи.
Главное отличие — в начинке и текстуре. Обычная шоколадка — это просто шоколад или ганаш. Дубайская содержит фисташковую пасту и тесто катаифи — поэтому при укусе ощущается одновременно мягкость, хруст и насыщенный ореховый вкус. Это принципиально другой опыт.
Да! У нас есть как классический вариант — с фисташковой пастой и тестом катаифи, так и варианты только с фисташковой пастой без катаифи. Состав каждого продукта указан в описании на странице товара.
Храните в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей — идеально при температуре +16…+18°С. Не кладите в холодильник без необходимости: перепады температур могут вызвать появление белого налёта (сахарный или жировой блум). Если убрали в холодильник — достаньте за 30 минут до употребления.
Да, доставляем по всей Украине — Новой почтой или Укрпочтой. Упаковываем максимально надёжно, чтобы шоколад приехал в идеальном виде. Подробные условия доставки — на соответствующей странице сайта.
Дубайский шоколад в подарок — стильно и вкусно
Дубайская шоколадка — это уже не просто сладость, а культурный феномен. Подарить её — значит удивить человека чем-то новым и действительно вкусным. Идеальный вариант для тех, кто, кажется, уже видел всё.
В Berry Bar каждый заказ ручной работы, упаковывается в подарочную упаковку, с подарочным пакетом в комплекте . Дубайский шоколад можно взять отдельной плиткой или добавить в подарочный набор вместе с другими крафтовыми сладостями — финиками в шоколаде, конфетами-сердечками или пушистой шоколадкой..
Доставляем по всей Украине. Заказы обрабатываются вручную — пишите в удобный мессенджер или оформляйте через корзину на сайте.